Menü

Weitere Gerichte findest du auf unserer Empfehlungskarte.

Ogni Giorno

Auf diese Gerichte kannst Du dich immer freuen!

Gebeizte Forelle
auf Berglinsen , Apfelwürfel im Esspresso-Gewürz Sud

Selbstgemachte Maultasche
in kräftiger Brühe

Zwiebelrostbraten 2.0
mit Rotweinzwiebeln, grüne Bohnen mit Speck, Spätzle und knusprigem Kartoffelstroh

Unsere Rinderroulade
gefüllt mit Estragon-Senf, Schwarzwälder Schinken, Rotweinzwiebeln,
dazu Krokettennest und Senfkaviar

Spaghetti Parmigano mit Trüffel 2.0
Spaghetti in Parmesancreme, gebeitzes Eigelb, geröstete Haselnüsse und frisch gehobeltem Trüffel

Ofenschlupfer
mit eigenem Eis, auf geröstetem Hefezopf, marinierten Äpfeln und Rosinen

Du reist, wir führen Dich durch:

3 Gänge

4 Gänge

5 Gänge